De ING bank is positief over de Nederlandse uiensector. Dat valt op te maken uit hun Sectorvisie rapport over dit gewas. Het is een van de weinige gewassen die in areaal blijft groeien. Exportmogelijkheden zijn er genoeg maar dan moet de exportmarkt wel vastgelegd worden. Concurrentie ligt namelijk op de loer. Grote importeurs telen namelijk steeds meer uien zelf.
Het uienareaal groeide dit seizoen tot 30.000 hectare. Bij zaaiuien werd een groei van 2 procent waargenomen en bij plantuien zelfs 20 procent. Volgens ING een teken dat akkerbouwers het zonnig inzien met de uienteelt. Het grote areaal, gecombineerd met veel kilo’s en een goede kwaliteit drukken echter op de prijs. Een lichtpunt is dat dit voor meer exportgroei kan zorgen omdat de teelt- en verwerkingskosten hier laag liggen.
Om van voldoende exportmarkten verzekerd te zijn moet de Nederlandse uiensector zit verder richten op technologische innovaties en de kwaliteit. ‘Op het gebied van rassen is al veel bereikt en dat zal zich in de toekomst doorzetten’, zegt sectormanager Cor Bruns. "De tendens bij uientelers is zoveel mogelijk kilo’s telen. De kwaliteit komt dan in het gedring. Het beste voorbeeld hiervan is de koprotproblematiek van de afgelopen jaren. Om kwaliteit te garanderen investeren uienverpakkers in nieuwe techniek, maar ook akkerbouwers investeren veel in een goede uienbewaring.’
Voldoende exportmarkten zijn vereist om het grote Nederlandse uienaraal te kunnen verwerken. 90 procent verdwijnt namelijk over de grens. ‘Veel uien gaan naar het zuidelijk halfrond. Je ziet dat daar steeds meer uien worden geteeld voor de lokale markt. Voor directe consumptie lukt dat prima maar klimatologisch zijn deze landen in het nadeel’, aldus Bruns.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/artikel/item/10855180/ING-is-positief-over-de-uiensector]ING is positief over de uiensector[/url]