Meer nieuws

Het warme en droge weer zorgt onder telers voor wat stemming. Toch blijft de handel stroef. Er zit best een gaatje tussen wat sorteerders bieden en wat telers vragen. Geld op de bank is in deze tijd natuurlijk altijd mooi meegenomen; dat zal voor sommige telers ook meespelen.

Het lijntje tussen te veel en te weinig is bij veel agrarische producten dun. In de plantuien is de lijn helemaal dun door het relatief korte seizoen. Vraag vanuit het buitenland naar Nederlandse nieuwe uien is goed. Dat geldt ook voor het aanbod. De markt is aardig in evenwicht maar die balans kan ook weer zo naar een van beide kanten verstoord worden.

De signalen op de uienmarkt zijn tegenstrijdig. Sorteerders en exporteurs zeggen dat er, zeker voor de tijd van het jaar, een goede en brede vraag is naar uien. Toch zijn kopers heel voorzichtig met wat ze telers bieden voor plantuien. Wellicht dat het warme weer dat vanaf komend weekend daar wat verandering in kan brengen. Lees meer over de uienmarkt.

De uienproductie in de EU groeit door hogere opbrengsten en meer areaal in Noordwest-Europa, terwijl Spanje en Polen juist terugvallen. Dat zorgt voor verschuivingen in aanbod binnen de markt. Lees meer over Europese uienproductie en areaalontwikkeling.

Kwaliteitsproblemen en een inzakkende markt zorgen voor lagere poolprijzen aan het begin van het seizoen verwacht. Ondanks de problemen in de tweede helft van het seizoen heeft PPA voor alle pooluien een afzet gerealiseerd. Lees meer over poolresultaten uien oogst 2025

De uienexport blijft door sterke vraag en lage prijzen tot het einde van het seizoen op hoog niveau, met extra afzet naar Afrika en Europa. Tegelijk verschuift de vraag per bestemming. Lees meer over recordexport uien oogst 2025 en de start van oogst 2026.

Er is aan het begin van het nieuwe seizoen een goede en brede vraag naar uien van de nieuwe oogst. Nu het aanbod op gang komt, is het afwachten of de vraag in dezelfde mate toeneemt. Marktanalist John Ramaker en collega Niels van der Boom praten je bij over de laatste stand van zaken op de uienmarkt.

De uienmarkt start het seizoen met een relatief sterke exportvraag, terwijl de baalprijzen dalen door groter aanbod. De afzet moet het tempo vasthouden bij oplopende volumes. Lees meer over exportvraag en prijsontwikkeling in uien.

De uienmarkt schakelt over naar nieuwe oogst, terwijl prijzen en afzet onder druk staan. Een verwacht groot aanbod en afwachtende vraag zorgen voor onzekerheid bij sorteerders en verpakkers. Lees meer over afzet en prijsvorming in uienmarkt.

De uienexport blijft ook aan het eind van het seizoen opvallend hoog, met sterke vraag uit Afrika en volumes richting 20.000 ton. Lage prijzen ondersteunen de afzet. Lees meer over exportcijfers Nederlandse uien.

Het areaal zaaiuien verschuift door een daling in rode uien en lichte groei bij geel. De afzetmarkt voor rood blijft beperkt en zet druk op de teeltkeuzes. Lees meer over het areaal zaaiuien in Nederland.

Voor zowel de oude als de nieuwe oogst geldt dat de markt zeer stroef verloopt. Het vinden van kopers is een grote opgave. Nog niet alle schuren met oude uien zijn leeg en ook voor de nieuwe oogst staan ze niet in de rij. In deze marktupdate bespreken we de markt en verwachtingen voor de komende periode.

'Vrouwen bloot handel dood', dat spreekwoord gaat ook op voor de uien. Helemaal nu we toch min of meer in de overgang tussen oude en nieuwe oogst zitten. Dat de uien uit de bewaring in de mineur is geëindigd maakt kopers misschien nog wel wat voorzichtiger als normaal.