Meer nieuws

Een beetje neerslag was in praktisch heel Nederland hard nodig. Voor de groei van de uien komt het zeker in het zuiden van het land te laat, maar voor het rooien was ook neerlag nodig. Dat er van de week weinig kansen waren om uien binnen te halen zorgt ook weer voor een andere dynamiek in de handel.

De uienexport kent een uitzonderlijk brede vraag, met meerdere landen die vroeg in het seizoen grote volumes afnemen. Lees meer over de recordstart van de Nederlandse uienexport.

Droogte drukt de uienopbrengst, terwijl de prijs stevig aan het seizoen begint. Voor fijne uien wordt de afzet in de eerste maanden belangrijk. Lees meer over de afzet van uien.

Na de nekslag van eind vorige week zijn de uien wel klaar voor de oogst. Door de hitte van donderdag en vrijdag is alle groei er wel uit. De grond is echter keihard en dat staat de oogst nog in de weg. De regen van begin deze week is daarom zeer welkom om de grond rooibaar te maken. Door lagere opbrengsten gaan de telersprijzen omhoog. De baalprijzen zullen moeten volgen. Presentator Niels van der Boom en marktanalist John Ramaker zetten de marktontwikkelingen in een korte weekupdate op een rij.

De afzet van uien richting Afrika draait vroeg op volle toeren, terwijl baalprijzen achterblijven bij de duurdere inkoop. Lees meer over vraag en prijzen op de uienmarkt.

De uienmarkt heeft te maken met stijgende telersprijzen, terwijl afnemers terughoudender zijn en zorgen over opbrengst en kwaliteit toenemen. Lees meer over de prijsstijging bij zaaiuien.

Ingegeven door droogte maar ook door kwaliteitsproblemen in de plantuien zit de uienmarkt behoorlijk in de lift. In zo een stijgende markt leunen telers wat achterover met de verwachting dat de uien duurder worden. Weer een week zonder regen en met hoge temperaturen voedt de stemming onder telers nog meer. Uien hebben is overigens een maar ze netjes uit de grond krijgen is ook nog een hele toer.

Wanneer de grens van Senegal officieel open gaat, is nog niet helemaal duidelijk. Dat weerhoudt exporteurs niet om er al de nodige uien heen te sturen. Voor de stemming onder sorteerders is het in elk geval goed. Waar verwerkers zich meer zorgen over maken is de kwaliteit van de uien.

Droogte en hitte voedt de stemming onder uientelers. We hebben al de nodige dagen met temperaturen boven de dertig graden gehad en voor komende zondag kunnen we er volgens de weerberichten weer een bijschrijven. Kwaliteit van de plantuien is mede door het vele beregenen wel een punt van aandacht.

De uienexport start het seizoen met hoge volumes, gedreven door sterke vraag uit West-Afrika en stabiele afzet naar Groot-Brittannië. Het tempo ligt fors boven vorig jaar. Lees meer over exportontwikkeling Nederlandse uien.

Boerenbusiness akkerbouw-redacteuren John Ramaker en Jurphaas Lugtenburg zijn voorzichtig wat betreft het marktverloop voor aardappelen en uien op termijn. Waarom we niet af hoeven te stevenen op recordprijzen afland leggen ze in deze podcast uit.