Meer nieuws

De vraag naar uien was ronduit goed in de laatste week van november. Voor de tweede keer dit seizoen komt de weekexport uit boven de 40.000 ton.

Uienafnemer PPA is tevreden met het behaalde resultaat van de aflandpool voor gele en voor rode zaaiuien. Kijken naar de beursnoteringen in Goes en Emmeloord spreekt het van een knappe en keurige prijs.

Het is lastig de uienmarkt te vatten deze week. Vertrouwen in de uienmarkt wisselt nogal van teler tot teler en van sorteerder tot sorteerder. Echt ervan overtuigd dat de markt omhoog of omlaag gaat, is bijna niemand. Die vlakke stemming kunnen we wel terugzien in de DCA Baalprijs deze week.

Zouden januari en februari van de kalender verdwijnen? Je gaat het je afvragen bij een rondje langs de uien. Sommige telers willen per se nog wat voor kerst doen. Het gekke is dat voor begin januari ook nog wel belangstelling is, maar daar stopt het om concreet een zaak te doen. 'Dan zien we het richting het voorjaar wel', lijken telers te denken.

Goede weken die afgewisseld worden met mindere weken, dat is het verhaal van de uienexport dit seizoen. Toch valt het nieuwste exportcijfer helemaal niet tegen. Zeker als je bedenkt dat een week eerder de 40.000 ton grens ruimschoots werd gepasseerd.

In een moeizame afzetmarkt voor afland-uien heeft nieuwkomer UienConnect naar eigen zeggen alles eruit gehaald wat erin zat. Aan belangstelling had de nieuwkomer niet te klagen. Ook de poolbeheerders zien een grote diversiteit in partijen dit jaar.

De grootste drukte lijkt inmiddels achter de rug op de uienmarkt. Voor december hebben sorteerders hun boodschappen wel gedaan en veel verder vooruitkijken doen ze niet. Toch is de stemming wel aan het kantelen. De laatste weken was het echt aanpoten, nu wordt het toch iets rustiger. Dat is ook terug te zien aan de DCA Baalprijs deze week.

Het was een hobbel waar de uienexporteurs maar niet over kwamen dit seizoen, een week export van 40.000 ton. Deze barrière kwam overigens wel al een paar keer dichtbij. Tot het nieuwste exportcijfer. In week 46 gingen de exporteurs d’r op en d’r ruimschoots over.

De uienmarkt lijkt over het voorlopige hoogtepunt heen te zijn. Heel druk in de handel is het overigens niet. Voor december zijn de meeste sorteerders wel voorzien. Animo om veel vast te leggen voor januari is er niet. Voor vanuit de verwerkers moet men het eerst maar eens zien hoe de vraag zich tegen die tijd weer ontwikkelt.

Het wordt bijna een eentonig verhaal: de vraag naar uien vanuit het buitenland is goed, en sorteerders hoeven zich bepaald niet te vervelen. Toch is er wel iets aan het schuiven. Wat betekent dit voor de DCA Baalprijs?

Met de schrik nog in de benen na de extreem natte herfst en winter vorig jaar is er door telers dit jaar niet getreuzeld met het rooien van de peen. Dat is nu te merken op de markt. Peen die de koeling in moet is geoogst en daarmee is het in de handel ook een stuk rustiger geworden.

Het lijkt wel of er in januari geen ui meer de grens over gaat. Zowel telers als sorteerders willen de levering afgerond hebben voor de jaarwisseling. Voorspellen is natuurlijk altijd gevaarlijk, maar de focus op voor de jaarwisseling biedt wellicht perspectief voor de eerste weken januari.

Het gaat met pieken en dalen, de uienexport dit seizoen. Dat is ook de week het geval waar na een zeer goede week het exportcijfer een stapje terug doet. De cijfers laten ook de dominante positie van Afrika zien.

Aan de vraag naar uien voor de export ligt het niet, die blijft gewoon heel goed. Toch houdt het vertrouwen in de markt op de iets langere termijn niet over. Het lijkt wel of er na de kerst geen ui meer weg gaat als je naar de handel kijkt. Lopen sorteerders daarmee uit de werkvoorraad of hebben telers met de voor Afrika geschikte uien hun kans laten lopen?

Het zijn niet de drukste tijden in de peenhandel. Het rooien zit er een heel eind op en de vraag is niet van dien aard dat er al volop peen uit de koeling wordt gehaald. Onder spoelers is er tweespalt.

De uiennoteringen op de regionale beurzen houden de opgaande lijn vast. Zowel telers als sorteerders willen wel heel graag voor de kerst zaken doen. Rode uien blijven een beetje in de luwte, maar ongemerkt loopt dat ook gewoon goed door.