Dossier | DCA Beursprijs 2.0

De varkensprijs staat onder druk. Het aanbod is groot, de vleesafzet verloopt stroef en daarbij hangt de angst van een uitbraak van Afrikaanse varkenspest boven de (Duitse) markt. De DCA Beursprijs 2.0 kleurt opnieuw rood.

De feestdagen zijn passé, waarmee het normale ritme zich weer aandient. Aan het begin van dit jaar is er sprake van een varkensprop en daardoor staan de prijzen onder druk.

De druk die op de varkensmarkt is ontstaan, komt tot uiting in de DCA Beursprijs 2.0. Na het inlassen van een adempauze op 13 december, lijken de mistflarden voldoende opgetrokken om nu wel met een prijs uit te komen.

De varkensprijzen hebben over de achterliggende weken een behoorlijke winst opgebouwd. In de gebroken weken rond Kerst en Nieuwjaar ontstaat er traditioneel gezien druk op de prijzen. De onzekerheid is dit jaar zo groot dat DCA-Markets besloten heeft het publiceren van de DCA Beursprijs 2.0 uit te stellen tot midden volgende week.

Kerst komt snel dichterbij. Dat betekent werk aan winkel voor slachterijen. De vleesprijzen stijgen dan ook explosief snel. De hoge varkensprijs vlakt, na een rappe stijging, ondertussen wel af. De verwachtingen voor 2020 zijn positief, al schuilt het gevaar van Afrikaanse varkenspest om elke hoek. 

De varkensmarkt heeft wilde weken achter de rug, waarbij de prijzen snel zijn opgelopen. Nu Sinterklaas het land uit is en Kerst rap dichterbij komt, lijkt de situatie te normaliseren.

De varkensprijzen zetten al weken grote stappen naar boven. De rek is er nog niet uit, al werkt de markt wel toe richting de traditionele kerstpiek.

Het zijn 'dolle dwaze dagen' op de varkensmarkt. Niet in de vorm van kortingen, maar middels prijsstijgingen. De vleesmarkt gaat als een speer.