Melkprijzen

Na een wilde maartmaand voelt de zuivelmarkt in april lauwer aan. Marktredacteur Wouter Baan gaat in op de huidige marktsituatie en verwachtingen. 

De prijsrally op de zuivelmarkt nadert het einde, vertelt marktredacteur Wouter Baan. In deze marktflits gaat hij in één minuut in op de actualiteiten wereldwijd. 

Royal A-ware neemt 'De Hollebeekhoeve' in Kruibeke (België) over. De zuivelonderneming heeft hier een akkoord over bereikt met de curator van het op 15 maart failliet verklaarde bedrijf.

Lactalis Leerdammer maakt een inhaalslag met de melkprijs voor april. De kaasmaker verhoogt de prijs en zet daarmee voor deze maand ook gelijk de voorlopig hoogste weidemelkprijs neer. In de voorbije maanden bleef de melkprijs juist achter.

Royal A-ware trekt de melkprijs voor april met €1,50 omhoog. Daarmee komt de betaling voor de Beter-voor melkstroom (Albert Heijnmelk) bijna op hetzelfde niveau als een aantal biologische melkprijzen bij andere verwerkers. Zelf betaalt het bedrijf nog ruim €5,00 meer voor een kilo biologische melk.

De zuivelmarkt van deze week en eigenlijk ook al van de week daarvoor, wekt de indruk dat er ergens een prop zit. De prijzen van de vloeibare halffabrikaten, met room voorop, zijn opnieuw flink gestegen. Ook de boterprijs kreeg een duw omhoog, maar naar verhouding minder dan de roomprijs. Daar zit evenwel niet het probleem.

Met de paasdagen in het verschiet, trekken de vloeibare zuivelprijzen verder aan. De vaste zuivelfabricaten stijgen ook, maar wel minder snel dan in de afgelopen weken. Marktredacteur Wouter Baan praat je bij over de laatste stand van zaken.

DOC Kaas verhoogt de voorschot-melkprijs voor april met vrijwel hetzelfde bedrag als ze een maand eerder deed. Er komt €1,07 per 100 kilo bij, waardoor de maximale melkprijs boven de €50,00 per 100 kilo uitkomt.