Door een extreem groeiseizoen in veel Europese gebieden en ook in de rest van de wereld hebben veel grondstofprijzen de afgelopen maanden recordhoogtes geklommen. Zo is er voor uien €60 per 100 kg betaald, voor tarwe €450 per ton en werd de afgelopen tijd voor melk meer dan €60 per 100 kilo betaald. Iets wat veel agrarisch ondernemers twee jaar terug voor onmogelijk hadden gehouden. Hoe zit dat met de aardappelprijs?