Koud weer in de VS is niks geks. Dat er in de Mississippi Delta meer sneeuw ligt dan in de cornbelt is uitzonderlijk te noemen. Voor de tarwemarkt is het gebrek aan sneeuw op de prairies bij deze lage temperaturen echter relevanter. Spreiding tussen de oude en nieuwe oogst van tarwe vertoont niet het gebruikelijke patroon. Brazilië komt met een nieuwe opbrengstprognose waarin het zich wederom laat zien als agrarische grootmacht.