Meer nieuws

Algemeen directeur Raymond Noordermeer vertrekt per 1 juli 2024 bij De Graafstroom/DeltaMilk. Hij wordt opgevolgd door huidig financiële man Remi Knulst. Die zal per 1 mei 2024 de rol van algemeen directeur overnemen van Noordermeer.

Leverancierscoöperatie Eko-Holland houdt de voorschotmelkprijs voor april gelijk aan die voor maart. Dit geldt voor zowel de biologische als voor de biologisch- dynamische melkprijs.

De leden-melkveehouders van DOC Kaas kunnen over 2023 geen nabetaling tegemoet zien. Dit blijkt uit navraag bij de zuivelcoöperatie uit Hoogeveen.

Uit de laatste door DCANZ gepubliceerde melkaanvoer cijfers van Nieuw-Zeeland is een groei zichtbaar voor februari dit jaar. Gestuwd door de extra schrikkeldag krijgt de productie in februari een extra zetje. Ook de Australische melkaanvoer lijkt hierdoor te zijn gestegen ten opzichte van vorig jaar.

De zuivelmarkt zag weer oplopende prijzen in de voorbije week. Niet over de hele linie, en ook niet met volle overtuiging, maar de noteringen voor melkpoeders, boter en halffabricaten kregen een steuntje in de rug. En soms meer dan dat.

De zuivelmarkt is positiever gestemd, maar voelt zeker nog niet vast aan. Na Pasen trekken veel fabricaten aan, maar spotmelk en kaas wijken daarvan af. Meer hierover in de marktupdate van deze week. 

Het blijft hollen of stilstaan dit uitrijseizoen door het natte weer. Door de beperkte afzet zijn de mestprijzen weer gestopt met dalen. Varkensdrijfmest neemt zelfs weer wat toe in prijs volgens de mestnoteringen van DCA. Ook het maatregelenpakket om de overvolle mestmarkt te verlichten, biedt weinig perspectief voor de korte termijn. Daarmee nemen de zorgen juist verder toe in de mestsector.

De daling van de mengvoerprijzen leek even vaart te minderen, maar het tegendeel gebeurde in maart. De daling van varkensbrok was de grootste sinds vorig jaar zomer en ook de rundveevoeders werden aanzienlijk goedkoper. Het einde van de daling is bovendien nog niet in zicht.

Lactalis Leerdammer behoort voor de maand april tot de kleine groep verhogers van melkgeld, maar het is net als bij FrieslandCampina slechts 'een onsje meer'. Het tekent de huidige situatie in de zuivelmarkt. Verwerkers zetten kleine of geen stappen vanwege gebrek aan richting.

De grote hobbel bij de verduurzaming van melkveebedrijven vormen de hoge grondprijzen in Nederland. Marijn Dekkers, sectormanager Veehouderij bij de Rabobank verwacht dat er in de toekomst meer samenwerkingen en pachtconstructies komen om toch meer grond onder bedrijven te krijgen voor extensivering.

De foliekaasprijzen staan ook begin april in het teken van verlagingen. De seizoensmatige stijging van de melkproductie in de Europese Unie weegt dusdanig zwaar dat de markt futloos aanvoelt. Ondertussen heeft mozzarella wel een bodem gevonden, terwijl Cheddar minder last heeft van de prijsdruk.

Cono Kaasmakers heeft de voorschotmelkprijs over maart een nieuwe plus gegeven. Vergeleken met de gemiddelde melkprijsverhoging over maart blijft de producent van onder meer de Beemsterkazen echter iets achter.

A-ware houdt even de pas in met de melkprijs voor april. Dit geldt voor zowel Nederland als België. Hiermee volgt de zuivelverwerker de stap die het Scandinavische Arla en in wezen ook FrieslandCampina hebben gezet.

Na een paar mindere veilingsessies schrijft de Global Dairy Trade weer vrij overtuigend groene cijfers. Daarmee krijgt de zwakke zuivelmarkt een impuls.

Een korte werkweek door Pasen, het weer en een overspannen mestmarkt maken de meeste stemming op de ruwvoermarkt. De vrije dag is vooral van invloed op de bijproducten. Door het natte en zachte weer groeit het gras lekker door. Met een schuin oog wordt ook al gekeken naar het maïsareaal dat we kunnen verwachten nu het zaaien van zomergranen (na de extreem natte herfst en winter) niet van een leien dakje gaat.