Melk

De eisen voor PlanetProof Melk worden per 1 januari 2022 weer aangepast, meldt de Stichting Milieukeur (SMK). Belangstellenden kunnen hun reactie geven op het concept-certificatieschema, dat is vastgesteld. De oogst uit de inspraakronde, die op 4 november plaatsvindt, wordt meegenomen bij het definitief vaststellen van het certificatieschema.

De wereldwijde melkaanvoer neemt in 2021 en 2022 langzamer toe dan in 2020. De prijzen blijven goed, maar zijn volgend jaar toch iets lager dan dit jaar.

Zuivelhandelaar Farmel heeft over 2020 een behoorlijke omzetstijging geboekt. Opnieuw. Het was vooral dankzij de verkoop van meer melkpoeder en boter. De winst pakte iets lager uit.

Zuivelcoöperatie FrieslandCampina dit jaar het 150-jarige bestaan. De onderneming staat in feestmodus. Ondertussen is het crisis in de coöperatie, waar bestuurders vertrekken en leden om zich heen kijken naar alternatieven.

De krappe en lager dan verwachte melkaanvoer blijft de prijzen voor vloeibare zuivel en kaas opdrijven. Het is een situatie die naar verwachting nog wel even voortduurt.

De Stichting Milieukeur (SMK) versoepelt de eisen voor melkveehouders voor het derde jaar op rij vanwege extreme weersomstandigheden in diverse regio's van het land.

Olivier Wegloop, een van de 4 oprichters van Kipster, bestuurt ook anti-veehouderijgroep Dier en Recht. Kipster-baas Ruud Zanders weet daarvan en ziet geen bezwaar.

Topman van FrieslandCampina Hein Schumacher uit zijn zorgen over het vertrek van leden. Hij doet dat in een videobericht op Melkweb dat vervolgens door leden is gedeeld.