Melkprijzen
Inside Melk
Correctie en plafonds raken vloeibare zuivelmarkt
De prijzen stijgen niet meer bijna tot aan de hemel in de vloeibare zuivelmarkt. De roomprijs moest deze week zelfs een neerwaartse correctie incasseren, terwijl ook voor rauwe melk een plafond werd bereikt. Alleen magere melkconcentraat steeg nog door in prijs. Alles wel bij beperkte volumes.
11 November 2021
Inside Melk
Fikse verhoging voor melkprijs in Canada
Melkveehouders in Canada kunnen rekenen op een flinke verhoging van de melkprijzen. De Canadian Dairy Commission heeft voor volgend jaar een record verhoging van 8,4% afgekondigd, vooral bedoeld om stijgende kosten te compenseren. De verwachting is dat zuivel hierdoor flink duurder wordt voor Canadezen.
8 November 2021
Nieuws Melk
Tegenvallend tweede kwartaal voor Saputo
De Canadese zuivelreus Saputo heeft een tegenvallend tweede kwartaal achter de rug. De omzet bleef nagenoeg stabiel, maar de winst was meer dan 40% lager dan in dezelfde periode van 2020. Opstartproblemen na de coronalockdown en logistieke sores waren de voornaamste oorzaken.
5 November 2021
Inside melk
Roomprijs topt af, rauwe melk en concentraat pieken
De vloeibare zuivel op de spotmarkt is te duur om er iets van te maken, klagen verwerkers, maar het product dat er is, wordt toch gekocht. Het gaat dan wel om kleine volumes. De handel is 'dun', zoals het heet
4 November 2021
Inside Melk
Extreme prijsstijgingen op Global Dairy Trade
Net nu de zuivelprijzen - na een hevige rally - leken af te vlakken, schiet de Global Dairy Trade in Nieuw-Zeeland hard omhoog. Daarmee krijgt de markt een nieuwe impuls. Vooral de prijsstijging van Cheddar in onwaarschijnlijk groot. Wat betekent dit voor de Europese markt?
3 November 2021
Inside Melk
Onderkant van melkprijzen A-ware boven 40 euro
A-ware heeft de melkprijs voor november riant verhoogd. Wat betekent dit voor de verhoudingen in de melkprijsvergelijker van Boerenbusiness?
2 November 2021
Inside Melk
Roomprijs blijft pieken, rest markt doet het kalmer aan
Room was ook deze week weer de sterspeler op de zuivelmarkt. De notering schoot met gemak door de grens van €7000 per ton heen. De (grotendeels virtuele) boternotering ging er achteraan, maar kon de snelheid van de room toch niet bijbenen.
28 Oktober 2021
Nieuws Melk
Melkprijs Fonterra stijgt tot all time high
De positieve omstandigheden op de zuivelmarkt heeft Fonterra doen besluiten om de melkprijsprognose voor het lopende seizoen flink op te voeren. De leden-melkveehouders van de Nieuw-Zeelandse zuivelcoöperatie staat een recordhoge melkprijs te wachten. Fonterra is optimistisch over de markt, maar noemt ook een aantal onzekerheden die roet in het eten kunnen gooien.
26 Oktober 2021