Melkaanvoer

De melkproductie in Ierland heeft haar seizoensmatige dip in januari bereikt. De melkaanvoer lag in de wintermaanden op een vergelijkbaar niveau met voorgaande jaren. Over heel 2021 werd de melkproductie fors opgevoerd ten opzichte van één jaar eerder.

De melkaanvoer in Nieuw-Zeeland blijft fors achter op voorgaande jaren. Sterker nog, het verschil wordt met de maand groter. De weersomstandigheden zijn dit seizoen verre van ideaal en dat uit zich in de cijfers.

De Duitse melkproductie over januari blijft achterlopen op die van het jaar ervoor. Toch is procentuele krimp wat minder groot dan in december.

Afgaande op de termijnmarkt voor boter, magere melkpoeder en weipoeder van de EEX in Leipzig, blijven de zuivelprijzen tot en met juli/augustus van dit jaar op een hoog niveau staan. Dat is tenminste de verwachting. Voor daarna worden handelaren onzekerder.

De Nederlandse melkaanvoer is over februari 2022 seizoensmatig gedaald ten opzichte van de voorgaande maand, wat een jaarlijks patroon is. Toch is de achterstand ten opzichte februari 2021 iets gedaald. Nog een opvallende constatering is dat de geleverde liters opnieuw iets lagere gehalten bevatten.

De daling van de melkproductie in de 27 Europese landen en het Verenigd Koninkrijk zet dit jaar door. 'Hierdoor blijven er bijna geen zuivelproducten over voor de export. Het beperkte aanbod houdt ook de huidige melkprijs in stand', schrijven specialisten van Rabobank in een nieuw rapport.

Opnieuw laat de melkaanvoer in Nieuw-Zeeland een flinke achteruitgang zien. In januari was de procentuele krimp zelfs nog groter dan in de voorgaande maanden. Ondertussen wordt de melkprijs alsmaar hoger.

De melkveehouders in Frankrijk hebben de laatste maanden van afgelopen jaar afgesloten met relatief lage productiecijfers. Ook over heel het jaar vielen de volumes in het land met de op één na grootste melkplas van Europa lager uit.