Melkaanvoer

De Ierse coöperatie Glanbia blijft de melkaanvoer in de piekperiode van het seizoen afremmen, zij het op vrijwillige basis. Het lijkt een bijzondere maatregel in een tijd van melktekorten, maar het bedrijf kampt met de vertraagde oplevering van een nieuwe kaasfabriek die samen met A-ware wordt gebouwd.

De Nederlandse zuivelindustrie heeft vorig jaar niet alleen zo'n 2,5% minder melk ontvangen, maar heeft ondertussen ook het assortiment van 'commodities' enigszins verlegd. Zo kwam er minder volle melkpoeder, maar meer magere melkpoeder en meer condens uit de fabrieken.

De Nederlandse melkaanvoer is in januari met 2,7% gedaald ten opzichte van de eerste maand in 2021. Terwijl de prijzen voor weide melk in de Boerenbusiness Melkprijsvergelijker inmiddels rond de €45 per 100 kilo liggen. Maar meer melken zit er echt niet in, leert een rondgang langs de melkveehouders die deelnemen aan de Boerenbusiness Ruwvoertour 2022.

Melkveehouders in Duitsland hebben in december de lijn van afgelopen jaar verder doorgetrokken: de melkproductie lag op een laag niveau. 

De Nederlandse melkaanvoer over januari valt fors lager uit dan in in de eerste maand van 2021. De melkproductie blijft daardoor wederom flink achter op de afgelopen jaren en het vijfjarig gemiddelde. Ondanks de relatief hoge melkprijzen is de Nederlandse melkveehouderij in deze periode niet in staat de productie sterk op te voeren.

Na maanden van sterke groei kwam de aanwas van het Italiaanse melkvolume in december vrijwel volledig tot stilstand. Wel ligt de melkaanvoer nog altijd ruim boven het 5-jarig gemiddelde.

De Europese melkaanvoer is vorig jaar nagenoeg stabiel gebleven, iets wat sinds 2009 niet meer is voorgekomen. Een lagere productiegroei kan in de komende jaren evenwel vaker voorkomen. Daar bestaan veel aanwijzingen voor. Voor de prijzen is het ondertussen niet slecht.

Poolse melkveehouders hebben in de laatste maanden van 2021 een sprintje getrokken. Nadat de melkaanvoer een tijd stabiel was, ten opzichte van één jaar eerder, werd de melkproductie in december weer opgevoerd.