Melkaanvoer

De Nederlandse melkaanvoer bereikte in september het diepste punt sinds jaren. Zowel de aanvoer in kilo's melk als de vetproductie zijn sinds het einde van de quotering niet meer zo laag geweest.

Ook in augustus wisten Ierse melkveehouders de melkproductie verder op te voeren. Aan de jarenlange groei trend komt dan vooralsnog ook geen einde.

Het vinden van maatstaf voor de klimaatbelasting door de melkveehouderij, die over de hele wereld kan worden gebruikt als de beste, is zinvol, maar ook nog een hele klus. Dit was een kernpunt in de inaugurele rede van Robert Baars als lector bij Hogeschool Van Hall in Leeuwarden.

Amerikaanse veehouders houden de stijgende trend in melkproductie goed vast. Ook over augustus 2021 werd er flink meer gemolken dan in dezelfde maand een jaar eerder. De stijging komt doordat het aantal stuks melkvee is gestegen. De gemiddelde productie per dier daalde juist iets.

De Italiaanse melkproductie begeeft zich al een aantal maanden op hoge niveau's. Ook in juli was de melkaanvoer bij verwerkers aanzienlijk hoger dan dezelfde maand vorig jaar. De Poolse melkplas heeft voor het eerst sinds februari dit jaar weer een kleine krimp laten zien.

Duitse melkveehouders hebben in juli dit jaar minder melk aangevoerd dan in juli 2020. Het is niet de eerste keer dit jaar dat de melkproductie onder het voorjaarsniveau ligt. Bijna het hele jaar ligt de melkaanvoer al onder de niveaus van vorig jaar.

De melkaanvoer in ons land laat ook in augustus een daling zien, hoewel de krimp minder fors is dan in de maanden daarvoor. Maar daar zit dan direct wel weer een kanttekening aan. 

Hoewel de Ierse melkproductie na haar voorjaarspiek in juni in de maand juli weer wat is teruggelopen liggen de productiecijfers nog altijd boven die van vorig jaar.