Meer nieuws

Onzekerheid rond de zuivelcao houdt aan nu acties dreigen en cao-overleg vastloopt. Vakbond FNV stuurt aan op druk, terwijl werkgevers via de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) vasthouden aan het eindbod. Lees meer over cao-onderhandelingen in de zuivelsector.

Het heeft lang geduurd, maar voor het eerst in weken is voelt de Nederlandse spotmarkt voor rauwe melk ook weer iets steviger aan. De DCA-notering voor deze week staat bijna 40% hoger dan vorige week.

De Duitse rundveeprijzen hebben deze week opnieuw een forse stap naar beneden gezet. In Nederland beweegt de markt ogenschijnlijk nog stabiel, maar slachterijen hebben inmiddels duidelijke verlagingen aangekondigd. Lees hier meer over de marktontwikkelingen op de rundvee(vlees)markt.

Voor het binnenhalen van de eerste snede gras was het droge weer lekker, maar onderhand mag er wel wat meer regen vallen dan de paar druppels die we de laatste dagen gehad hebben. Voor de maïs is het naast droog ook nog eens aan de koele kant. Op de ruwvoermarkt zorgt het weer overigens niet voor spanning. Lees meer over prijsontwikkeling in de ruwvoermarkt.

De zuivelmarkt verschuift doordat vraag naar wei-eiwitten sterk groeit en prijzen fors hoger liggen dan kaas. Dat zet verhoudingen en investeringen in de sector onder druk. Lees meer over vraag naar wei-eiwitten en WPC80.

Interfood heeft de omzet in 2025 verhoogd naar €3,4 miljard en daarmee Hoogwegt ingehaald als grootste zuivelhandelaar van Nederland. De winst stond echter onder druk, mede door forse afschrijvingen op twee deelnemingen die failliet gingen. Lees hier meer over het resultaat van Interfood.

Ook Vreugdenhil Dairy Foods heeft de melkprijs voor mei verhoogd, in lijn met veel andere verwerkers die eveneens voor een gematigde verhoging kozen. Lees hier meer over de ontwikkelingen in de melkprijs.

Rond zuivelcoöperatie Hochwald in Midden-Duitsland is onrust ontstaan over een mogelijke reorganisatie. Lees er meer over in dit artikel.

De prijs van bietenperspulp is licht gestegen ten opzichte van vorig jaar, zo maakte aanbieder Duynie Feed vandaag bekend. De prijs van Cigarant valt daarentegen lager uit. Lees hier meer over de prijzen dit jaar.

Zuivelhandelaar Numidia heeft beter gedraaid over 2025 dan over 2024. Toen kwam het bedrijf voor het eerst in het bestaan in de rode cijfers, vorig jaar vond herstel plaats. Lees meer over de resultaten van het bedrijf.

De meeste gewassen zitten in de grond en dat is te merken op de mestmarkt. Loonwerkers kunnen zich goed bezig houden met het mest rijden op gras na de eerste snede maar dat is voornamelijk mest van de veehouder zelf. Lees meer over stikstofruimte op de mestmarkt.

Hochwald Foods in Bolsward heeft de melkprijs voor april verhoogd, net als de meerderheid van Nederlandse verwerkers. Lees hoe de huidige melkprijs zich verhoudt tot die van de andere verwerkers in de Boerenbusiness Melkprijsvergelijker.

De melkproductie in Oceanië is sterk aan 2026 begonnen. Nieuw-Zeeland noteerde in maart een recordproductie, geholpen door gunstige weersomstandigheden. Ook Australië liet weer groei zien, al blijft het herstel daar beperkt. Lees hier meer over de melkproductie in Oceanië.

In een zuivelmarkt waar het verband tussen de diverse productprijzen soms ver te zoeken lijkt, zorgen magere melkconcentraat en room voor de grootste bewegingen. En dat komt voor de meeste partijen behoorlijk onverwacht. Ook de DCA-benchmark voor spotmelk trekt aan, maar niet in Nederland. Lees hier meer over de marktontwikkelingen.

De zuivelmarkt blijft wisselende signalen afgeven. Terwijl sommige prijzen verder oplopen, staan andere onderdelen van de markt juist onder druk. Ondertussen stijgen de melkprijzen voor mei nog iets verder, al komt die verhoging niet alleen vanuit de markt. Marktspecialisten Klaas van der Horst en Wouter Baan bespreken en duiden de belangrijkste ontwikkelingen op de zuivelmarkt.