Analyse melk
Kaasprijzen opnieuw snelste stijger in markt
Kaas is en blijft het sterkste product op de markt voor zuivelcommodity's. Goudse foliekaas ging deze week weer verder omhoog in prijs, maar Cheddar won de spurt omhoog. Boter werd ook duurder, terwijl de poeders het iets rustiger aan doen. Wel gaat alles omhoog, ook aan het vloeibare front.
17 November 2023