Melkprijzen

De garantieprijs van FrieslandCampina gaat over de maand februari omhoog. Marktexpert Wouter Baan bespreekt de mutatie en benoemt de beweegredenen van de zuivelcoöperatie. 

De prijsontwikkelingen op de markt tonen een tegenstrijdig beeld. Waar de vetprijs onder druk staat, trekt de waarde van het melkeiwit juist verder aan.

Het laatste restant van de Europese interventievoorraad van magere melkpoeder is nu op een haar na verkocht. Daarmee komt er een einde aan een slepend hoofdstuk.

De zuivelprijzen zitten al weken in de lift. Een reden daarvan is de lage melkaanvoer, die de komende weken waarschijnlijk verder terugloopt. Marktexpert Wouter Baan praat je bij over de mutaties van de ZuivelNL-noteringen. 

De Belgische zuivelcoöperatie Milcobel is van plan een nieuwe melklijn te introduceren. Deze stap is opvallend, gezien Dirk Ryckaert, de voorzitter van Milcobel, 1 jaar terug nog zei dat het scheiden van melkstromen tot efficiëntieverlies kan leiden.

De positieve ontwikkelingen op de zuivelmarkt komen ook tot uiting in de melkprijs van Arla. Waar komt de prijs op uit?

Daags na de jaarwisseling trokken de roomprijzen in Europa hard aan, maar op die beweging volgt nu een correctie. De waardering van het melkeiwit wordt daarentegen alsmaar hoger. 

Met enige verbazing werd in de afgelopen maanden naar de forse melktoename in Nieuw-Zeeland gekeken. Door een vroeg kalfseizoen schoot de melkproductie in de maand juli uit de startblokken, maar de toename kan geen stand houden.