Melkprijzen

De vleeskalverintegraties VanDrie Group en Denkavit Internationaal hebben het eerste coronajaar goed doorstaan. Dit blijkt uit gedeponeerde jaarcijfers over 2020. Diversificatie hielp hen daarbij.

NutriDutch in Putten, producent van wei-ingrediënten en lactose, werd tussen afgelopen kerst en de jaarwisseling falliet verklaard, maar er is een kans dat het bedrijf een tweede doorstart maakt. Als het aan curator Frans Aartsen ligt, gaat dit in ieder geval gebeuren.

Kaasmaker Lactalis Leerdammer verhoogt de melkprijs voor januari met ruim €1,30 per 100 kilo en zoekt daarmee iets meer aansluiting bij onder meer FrieslandCampina.

Cono Kaasmakers verhoogt de voorschotprijs over december met krap €1,00 naar een kale prijs van €42,70. Daarmee betaalt het niet de hoogste melkprijs voor deze maand. Ook inclusief toeslagen is Cono dan geen koploper, maar gemiddeld over het hele jaar zit de coöperatie wel bovenaan.

De Verenigde Staten halen de EU in als grootste exporteur van magere melkpoeder in de wereld. Dit verwacht het Amerikaanse ministerie van landbouw, USDA. In het net voorbije jaar 2021 is de export van dit product met 10% gestegen ten opzichte van 2020, aldus de laatste schatting. Europa blijft wel stevig aan kop met de kaasexport.

Biologische leverancierscoöperatie Eko-Holland verhoogt de melkprijs voor zowel de gewone biologische melk als voor de biologisch-dynamische melk met €1,00 per 100 kilo. Daarmee neemt de coöperatie op het eerste gezicht een middenpositie in tussen Arla en FrieslandCampina.

De melkprijs van DOC Kaas gaat behoorlijk omhoog voor januari.

De kerstdip op de vloeibare zuivelmarkt was van korte duur. Deze week laten de noteringen een verrassend snel herstel zien. Ook de vaste zuivelfabricaten blijven oplopen. Marktanalist Wouter Baan bespreekt de laatste stand van zaken.