Aangeboden door Bayer CropScience
'Zetmeelaardappelen geven vastigheid en stabiliteit'
'Met de luiers nog aan wist ik eigenlijk al dat ik akkerbouwer wilde worden', zegt Angelo Bakker (20) uit Borgercompagnie (Groningen). Samen met zijn ouders Henk en Harriëtte runt hij een 250 hectare groot akkerbouwbedrijf. Met een aandeel van 50% spelen zetmeelaardappelen de hoofdrol in het bouwplan. Hoewel nieuwe teelten als consumptieaardappelen en uien soms lonken, houdt de maatschap voorlopig vast aan de 'fabriekers'. 'Met zetmeelaardappelen heb je vastigheid en stabiliteit; dat past ons voorlopig het beste.'
20 April 2026