Analyse Uien
Uienmarkt toont zich van de wispelturige kant
Voor het gevoel is het deze week iets rustiger bij de uienverwerkers. Dat past wel bij de uienmarkt, die vaker een golfbeweging laat zien. Onder exporteurs is Senegal het gespreksonderwerp. Zij hebben naar verluidt voldoende uien op de kade staan en lijken even iets minder trek in de Nederlandse uien te hebben. Telers hebben daar weinig boodschap aan. In de handel op de boer blijft het desondanks gestaag door rommelen.
Lees verder