In de afgelopen weken is het sentiment op de zuivelmarkt verbeterd. De prijzen van vloeibare zuivel zijn hard gestegen, terwijl ook de prijzen van vaste zuivel aantrekken. Wat betekent dit voor de uitbetalingsprijzen die melkveehouders ontvangen?

De zuivelmarkt raakt in een goede flow. Marktexpert Wouter Baan bespreekt in 60 seconden de situatie aan de hand van de ZuivelNL-noteringen.