Analyse Zuivelbusiness
Vloeibare zuivel leeft op, kaas blijf zwaar onder druk
De zuivelmarkt is er deze week een van twee gezichten. Op de vloeibare markt was er prijsherstel. Tegelijkertijd blijven de prijzen voor de vaste zuivel onder druk staan, waarbij vooral de foliekaas klappen opvangt.
Lees verder